Santa Maria dell’Olearia e la storia dell’olio in Costiera Amalfitana
Da Maiori a Ravello passando per Tramonti, il racconto di tre aziende olivicole
In Costa d’Amalfi cinque pasticcerie interpretano la tradizione dolciaria della Pasqua
Ingredienti locali, profumi al limone e sapori al cioccolato animano le tavole della Santa festa
Le palme di confetti, una tradizione fatta di fiori e colori
Tramandata nel tempo e nelle mani abili delle artigiane, questa lunga usanza simboleggia l’inizio della Pasqua
Il sapore del limone in uno spritz
È così che nasce, nel ’97, dalle mani di Andrea Rispoli l’aperitivo ispirato alle calde giornate estive della Costa d’Amalfi:…
Il lato femminile del vino
Abbiamo incontrato Patrizia Malanga, proprietaria insieme al marito dell’azienda le Vigne di Raito. Ci ha raccontato il valore di una…
ll signore delle marmellate
Nella boutique-laboratorio di Valentino Esposito dove limoni, agrumi e pere locali vengono trasformate in gustose prelibatezze da spalmare