Type: Sapori Locali

Sapori Locali
La Ditirambo Night all’Hotel Caruso di Ravello: una serata tra tradizione, innovazione e cultura mediterranea
Ditirambo Night. All’Hotel Caruso di Ravello una serata indimenticabile, ispirata alla lirica corale greca e che celebra le gioie della ta...

Sapori Locali
Yellow Night: l’omaggio al limone sfusato amalfitano
Yellow Night: l’omaggio al limone sfusato amalfitano dell’Anantara Convento di Amalfi Grand Hotel è per il primo sabato dell’estate 2024, il 22...

Sapori Locali
Lì dove il mare luccica, “Dolcezze vista Infinito” con Aristarco e Santin
Ravello incanta i visitatori con il suo mix di bellezze naturali, patrimonio culturale e un'atmosfera serena e accogliente. Che si tratti di ammirare ...

Sapori Locali
L’Italia s’è desta a Vietri e del Buon Ricordo s’è cinta la testa
“1964-2014-2024” Tre date importantissime per l’Unione Ristoranti del Buon Ricordo, la prima Associazione nata in Italia appunto nel 1964 per vo...

Sapori Locali
Da Vietri sul Mare a Positano, i piatti del Carnevale dolci e salati
Quali sono i piatti del Carnevale in Costa d’Amalfi? Il re della tradizione è il migliaccio praianese, che si affianca a pietanze più note com...

Sapori Locali
I dolci delle feste natalizie della Costa d’Amalfi tra tradizione e innovazione
La pasticceria contemporanea riflette la crescente evoluzione del comparto gastronomico, spinta dalla creatività dei pasticceri e dalla voglia di off...

Sapori Locali
La pizza nera del giorno dei morti in Costa d’Amalfi, fra tradizione e gusto
Un’usanza nata a Tramonti che con il tempo si è diffusa in tutta la Costiera Amalfitana 1 novembre 2023, di Francesca Faratro E’ la pizza che tri...

Sapori Locali
I vini d’estate nella Divina Costiera
Un brindisi al tramonto, durante una cena romantica o con amici. Le bottiglie della Costa d’Amalfi che celebrano la bella stagione 17 agosto 2023, d...

Sapori Locali
Gaetano Bove, il dottore del vino
Dopo una carriera di successo come veterinario, capisce la sua vera vocazione e fonda Tenuta di San Francesco, con una missione, valorizzare le ricche...

Sapori Locali
Il nuovo volto della cucina di Tramonti
Una nuova generazione di chef, ristoratori e pasticcieri sta riscrivendo con innovazione e creatività la storia culinaria del polmone verde della Cos...

Sapori Locali
Santa Maria dell’Olearia e la storia dell’Olio in Costiera Amalfitana
Da Maiori a Ravello passando per Tramonti, il racconto di tre aziende olivicole 22 maggio 2023, di Annamaria Parlato. Foto di Salvatore Guadagno Dislo...

Sapori Locali
Dove mangiare a Maiori
Ristoranti, anche stellati, bistrot e hamburgherie, i luoghi del gusto maiorese. 17 Maggio 2023, di Anna Volpicelli. In copertina un piatto del ristor...

Sapori Locali
Gin e birre made in Costa d’Amalfi
Modi alternativi di raccontare botaniche, sfusati e limoni della Costa d’Amalfi: dalla birra ai super alcolici 9 febbraio 2021, di Antonella Florio....

Sapori Locali
Benvenuti al Borgo del Gusto a Tramonti
Un hub enogatronomico nel cuore di Tramonti. Un luogo di valorizzazione, formazione, esperienza delle eccellenze agroalimentari della Costa d’Amalfi...

Sapori Locali
Il gusto di Minori
Terra degli ‘ndunderi e culla di mastri pastai, la vibrante cittadina è diventata il regno degli appassionati di cibo, grazie alla creatività, ded...

Sapori Locali
Aperitivo con vista
Dai giardini botanici alle terrazze: le location più suggestive dove sorseggiare un cocktail assaporando appieno il paesaggio della Costa d’Amalfi ...

Sapori Locali
La ricetta segreta della Sfogliatella Santa Rosa della Costa d’Amalfi
Creata nel 1681 da una suora di clausura residente nel Monastero Santa Rosa, ex-convento domenicano, oggi hotel di lusso, e’ diventata nei secoli pa...

Sapori Locali
Quattro pasticcieri in Costa d’Amalfi raccontano i sapori e gli odori della loro Pasqua d’infanzia
Tavole imbandite con piatti della tradizione locale, giornate trascorse nelle botteghe dei genitori, ecco come i mastri dolciari della Costa d’Amalf...

Sapori Locali
Cinque ristoranti custodi della tradizione culinaria di Cetara
Cinque ristoranti che hanno valorizzato nel tempo la cultura del cibo e dei prodotti del territorio in ricette e menu di degustazione che raccontano a...

Sapori Locali
L’Oro Rosso di Tramonti: il pomodoro Fiascone
Storie di agricoltura eroica e inclusione sociale in Costiera Amalfitana 2 febbraio 2023, di Annamaria Parlato. In un erbario del 1636 compaiono per l...

Sapori Locali
Lo Zafferano, una futura eccellenza della Costa d’Amalfi
Grazie alla passione e alla determinazione di due giovani donne, pioniere, la spezia di colore rosso entra a far parte dell’agricoltura del territor...
Carica Altre Storie